Мини пирог Малина с миндальным кремом
140 г
3.5 см 
10 см Открытый пирог из сладкого песочного теста с ярким вкусом спелой малины и запеченного миндального крема.
Состав:
Начинка: Малина с/м, мука миндальная (100% миндаль), сахар, молоко цельное пастеризованное 3,2%, яйцо куриное, мука пшеничная в/с, масло сливочное 82,5%, ваниль натуральная. Тесто: Мука пшеничная в/с, масло сливочное 82,5%, сахар, желток яичный, вода, соль. Пищевая и энергетическая ценность на 100г: Белки 5г, Жиры 12г, Углеводы 27г, ккал 233.
140 г 3.5 см 10 см Открытый пирог из сладкого песочного теста с ярким вкусом спелой малины и запеченного миндального крема.
С этим блюдом часто выбирают:
150 г 3.5 см 10 см Открытый пирог из песочного теста с начинкой из мака и нежного крем-брюле.
160 г 10 см Закрытый сладкий пирог с начинкой из грецкого ореха и соленой карамели.
145 г 3.5 см 10 см Постный сладкий пирог с начинкой из лесной черники и молотого грецкого ореха.
150 г 3.5 см 10 см Сладкий пирог с начинкой из вяленых на солнце абрикосов с добавлением черного бельгийского шоколада и жареного...
Малина и миндаль в этом пироге – как реверанс французским кулинарным традициям. Пирог с малиной и миндальным кремом – удивительное сочетание самодостаточных продуктов, которое создают уникальный дуэт.
В песочном пироге с малиной мы сочетаем спелую ягоду с франжипаном — классическим сладким кремом из миндальной муки, сливок и яиц. Мы готовим его из отборных продуктов и, добавляя малину, запекаем все на тонком тесте. Пирог с малиной получается сливочно-нежным, с тонким ягодным и миндальным ароматом.
Домашний пирог с малиной из песочного теста мы печем как большим, так и маленьким. Мини-формат — замечательная возможность подарить этот пирог себе или близкому человеку, с которым хочется разделить все лучшее, что у вас есть.
Оставить отзыв19.10.2019
Елена
Вкусный пирог, ничего не скажешь. Отчетливо звучит малина, но и миндаль тоже ощущается. Тесто очень нежное, я прямо в восторге от него. Единственное – ну он очень маленький, всего 140 грамм. А вот стоимость приличная. Поэтому ставлю 4 звезды только за это – к качеству никаких претензий.
19.10.2019
29.06.2019
Герда
Покупала этот пирог, чтобы подарить близкому человеку. В итоге, взяла и себе на пробу. Теперь я ваш постоянный клиент и настоящий фанат. Отдельное спасибо, что качество пирогов не меняется. Начинки все также много, а тесто все такое же тонкое, нежное и рассыпчатое. Единственное, дороговато. Может быть скидочку сделаете, как постоянному клиенту?
29.06.2019
28.03.2019
Мария
Корзинка из теста очень аккуратная. Само тесто – рассыпчатое, в лучших традициях песочного теста. Что касается начинки, то ее здесь ну очень много. Она сочная, малинка цельными ягодами залита вкуснейшим миндальным соусом. Чувствуются также еле уловимые нотки ванили. В целом, пирог заслуживает оценку 5.
28.03.2019