Мини пирог «Постная черника»

С черникой все непросто – собирать, хранить, готовить из нее. Почти искусство – испечь черничный пирог так, чтобы сохранить нежный вкус этой лесной ягоды. В ассортименте нашей пекарни такой есть – наш новый мини-пирог с черникой и грецкими орехами.

Для этого пирога мы используем отборную карельскую ягоду. Она проходит специальную электронную обработку, которая позволяет очистить свежесобранную чернику одновременно качественно и осторожно. В начинке – только такая ягода, точно выверенное количество сахара и крахмала, который позволяет «удержать» сок черники, а также молотые грецкие орехи. Начинка получается нежной и ароматной, как и тесто, которое мы выбрали для этого пирога, – оно постное, приготовленное на натуральном кокосовом масле.

Сезон сбора черники короткий, но если хочется вкусного мини-пирога, в котором эта ягода раскрывается во всей своей прелести, вы всегда можете заказать его в нашей пекарне. Мы с удовольствием испечем этот пирог для вас как в большом формате, так и в мини-версии – в любом количестве и, конечно, с доставкой туда, где вас посетило желание добавить в свою жизнь немного черничной нежности.