Пирог «Барашек в пряных травах» миди

Сезонный пирог из молодого барашка, томлёного с пряными травами: тархун, мята, кинза, петрушка, щавель и шпинат. Сочетание сочных трав и нежнейшего мяса. В основе пирога бездрожжевое песочное тесто на сливочном масле.

Тесто - мука пшеничная в/с, масло сливочное 82% (сливки пастеризованные), вода, соль Начинка - Баранина охлажденная (лопатка), лук репчатый, шпинат, щавель, кинза, петрушка, укроп, мята, тархун, соль, перец черный молотый. Условия хранения: при t +2+6. Пищевая и энергетическая ценность на 100г: Белки 5г, Жиры 10г, Углеводы 20г, ккал 195.