Замороженный пирог Барашек в пряных травах
330 г
5.5 см 
10 см Пирог из молодого барашка, томлёного с пряными травами: тархун, мята, кинза, петрушка, щавель и шпинат. Сочетание сочных трав и нежнейшего мяса. В основе пирога бездрожжевое песочное тесто на сливочном масле.
Состав:
Начинка: баранина охлажденная, лук репчатый, шпинат, щавель, кинза, петрушка, укроп, мята, тархун, соль, перец черный молотый. Тесто: мука пшеничная в/с, масло сливочное 82,5%, вода, соль. Пищевая и энергетическая ценность на 100г: белки 5г, жиры 10г, углеводы 20г, 816 кДж/ 195 ккал.
Инструкция по приготовлению:
1. Разогрейте духовку до 170ºC.
2. Достаньте пирог из упаковки и с помощью кисточки смажьте верх и бока взбитым яйцом.
3. Смазанный пирог положите на противень, застеленный пекарской бумагой.
4. Выпекайте около 45 мин в режиме «конвекция» или «верх/низ».
5. Готовый пирог переложите на решетку или деревянную доску и дайте «отдохнуть» в течение 15-20 мин.
330 г 5.5 см 10 см Пирог из молодого барашка, томлёного с пряными травами: тархун, мята, кинза, петрушка, щавель и шпинат. Сочетание сочных трав и нежнейшего мяса. В основе пирога бездрожжевое песочное тесто на сливочном масле.
Инструкция по приготовлению:
1. Разогрейте духовку до 170ºC.
2. Достаньте пирог из упаковки и с помощью кисточки смажьте верх и бока взбитым яйцом.
3. Смазанный пирог положите на противень, застеленный пекарской бумагой.
4. Выпекайте около 45 мин в режиме «конвекция» или «верх/низ».
5. Готовый пирог переложите на решетку или деревянную доску и дайте «отдохнуть» в течение 15-20 мин.
С этим блюдом часто выбирают:
330 г 5.5 см 10 см Сочный пирог с начинкой из нежирной говядины и молодой капусты, приправленные черным перцем, укропом и...
330 г 5.5 см 10 см Нежная и очень сочная начинка из капусты и отварных яиц. В основе пирога бездрожжевое песочное тесто на...
145 г 3.5 см 10 см Постный сладкий пирог с начинкой из лесной черники и молотого грецкого ореха.
130 г 3.5 см 10 см Сладкий пирог с начинкой из вяленых на солнце абрикосов с добавлением черного бельгийского шоколада и жареного...
Оставить отзыв