Цена2 750руб.
Пирог «Куриные желудочки с вялеными томатами»
Три часа томим куриные желудочки с луком и тимьяном, а после добавляем в начинку к нежному мясу вяленые на солнце помидоры.
Классический
- Вес ±50 г1 100 г
- Диаметр≈22 см
- Высота≈4 см
- Расчёт4 чел
1 950руб.Цена
Характеристики
Состав:
Начинка: желудки куриные охлажденные, лук репчатый, томаты вяленые, тимьян свежий, чеснок, перец черный молотый, соль, масло подсолнечное. Песочное тесто: мука пшеничная в/с, масло сливочное 82,5%, вода, соль.
В 100 граммах:
- Ккал264,9
- Белки14,7 г
- Жиры11,7 г
- Углеводы25,2 г
Отзывы
Куриные желудки – продукт прекрасный, но обделенный вниманием. Из всех субпродуктов этот, пожалуй, самый редкий в меню ресторанов и на обычных кухнях. Мы же печем пирог с куриными желудочками и тем самым доказываем, что это вкусный и нежный продукт.