Пирог Горгонзола с грушей
887 г 
3.8 см 
18 см Открытый пирог с начинкой из сочной спелой груши, сыра горгонзола и лука порея.
Состав:
Начинка: тесто песочное, лук порей, тимьян, сливочное масло, груша, сыр "горгонзола", сливки, яйцо куриное. Тесто: Мука пшеничная в/с, масло сливочное 82,5%, вода, соль. Пищевая и энергетическая ценность на 100г: Белки 5г, Жиры 11г, Углеводы 17г, ккал 192.
887 г 3.8 см 18 см Открытый пирог с начинкой из сочной спелой груши, сыра горгонзола и лука порея.
Классическое сочетание сливок, сыра и лука-порея широко используется в европейской кухне при приготовлении супов, вторых блюд и самой разной выпечки. Мы добавили в эту прекрасную компанию кое-что еще, создав начинку для сытного пирога с грушами.
Почему этот грушевый пирог стоит попробовать?
В этом пироге сладость груши прекрасно сочетается с мягким вкусом порея и пикантностью горгонзолы – одного из самых интересных сыров с благородной голубой плесенью. В этот дуэт вплетаются бархатные нотки сливок и сливочного масла, пряный аромат тимьяна. Мы делаем такой пирог открытым, но начинка остается сочной после запекания на нашем фирменном песочном тесте.
Этот постный пирог – идеальный выбор для тех, кто любит сложные начинки с большим количеством ингредиентов. Все «голоса» в этом гастрономическом ансамбле тщательно подобраны и, мы уверены, придутся вам по вкусу. Остается только сделать заказ, а мы сделаем все возможное, чтобы вы, получив пирог с грушей и горгонзолой, оценили его вкус.
Оставить отзыв20.04.2018
Виктория
Пирог очень вкусный, сочетание груши, лука порея и сыра горгонзола очень необычное, но вкус достаточно мягкий и приятный.
Всем любителям "сырного" обязательно понравится.
20.04.2018