Тертую свежую тыкву мы смешиваем с нежным кавказским сыром, хлопьями перца чили и зирой. Яркую по цвету и вкусу начинку запекаем в песочном тесте.
Цена350руб.
Тертую свежую тыкву мы смешиваем с нежным кавказским сыром, хлопьями перца чили и зирой. Яркую по цвету и вкусу начинку запекаем в песочном тесте.
Цена350руб.
Обжариваем куриные бедрышки, тушим с томатами, луком, копченой паприкой и аджикой, добавляем мякоть печеных болгарских перцев.
Цена720руб.
Сливочную рикотту, мягкий адыгейский сыр и свежие листья шпината замешиваем с яйцом и запекаем в рассыпчатом тесте.
Цена720руб.
Мягкое сочетание сочных, припущенных на сливочном масле листьев шпината, нежной брынзы и филе лосося.
Цена570руб.
Готовим в кокосовом молоке со специями, брокколи, цветной капустой, картофелем и зеленым горошком, а после запекаем в песочном тесте.
Цена350руб.
Голубой сыр, лук порей и сочная груша. Приправляем сочетание пряным тимьяном, пропитываем сливками и запекаем начинку в рассыпчатом песочном тесте.
Цена390руб.
Три часа томим куриные желудочки с луком и тимьяном, а после добавляем в начинку к нежному мясу вяленые на солнце помидоры.
Цена650руб.
Для этой начинки мы несколько часов томим лопатку молодого барашка и запекаем с сочными листьями тархуна, мяты, кинзы, петрушки, щавеля и шпината.
Цена900руб.
Ломтики подкопченной форели с мелкими картофелинами, зерновой горчицей и укропом, в сливочно-сырном креме.
Цена450руб.
Лотарингский пирог по мотивам французской классики “Киш Лоран” - копченая грудинка в сочетании со сливочным омлетом и сыром Грюйер.
Цена430руб.
Для нежной начинки готовим капусту до мягко-сливочной текстуры, перемешиваем с яйцом и запекаем.
Цена550руб.
Начинка из картофеля, отваренного в молоке с розмарином и чесноком. Гауду, копченый бекон и картофель укладываем слоями и, пока запекаем, вливаем сливки — добавляем пирогу сочности.
Цена720руб.
Начинка из густого мясного соуса с нежными кусочками говядины. Для этого пирога мы шесть часов томим говядину в темном пиве с овощами и грибами.
Цена900руб.
Для этого пирога мы сочетаем свежую капусту с квашеной и добавляем свежие шампиньоны.
Цена350руб.
Домашний пирог — король стола: он в центре внимания, ему всегда рады. Но у каждого нашего пирога есть маленькая версия – такая же ароматная и вкусная. Она идеально подойдет для пикника или фуршета, чтобы перекусить на работе или когда большой пирог вы уже выбрали и чувствуете, что хочется чего-то еще. Сытный мини-пирог с курицей, капустой, мясом или сладкий – с черникой, вишней, грушей будет идеальным решением проблемы.
Мы готовим мини-версии пирогов так же честно и с любовью, как и всю нашу выпечку. Мы томим с пряными травами мякоть молодого барашка, варим ароматную начинку из лимонов с цедрой, бережно запекаем перец для куриного пирога с копченой паприкой. Мясо и картошка в мини-пироге точно так же напоминают о французской кухне, как и большой пирог со сливочным картофелем, беконом и сыром.
Для маленьких пирогов с мясом, как и для любой другой выпечки, мы выбираем самые свежие продукты — те же, что покупаем домой для своей семьи. Каждый такой пирог — это тончайшее тесто с лучшим сливочным маслом и много сочной начинки. И большие пироги, их мини-версии мы начинаем готовить только после заказа, чтобы на ваш стол они попали горячими. Вот что мы считаем настоящими домашними пирогами.
Заказать любой наш пирог можно прямо на сайте, оформив онлайн-заявку, или по телефону +7(495)120-00-97. Лучше сделать это заранее, чтобы мы могли испечь и доставить ваш заказ к точно назначенному времени.