Сочный пирог с начинкой из нежирной говядины и молодой капусты, приправленные черным перцем, укропом и небольшим количеством чеснока.
Начинка: говядина охлажденная (бедро), лук репчатый, капуста б/к,
масло подсолнечное, укроп, соль, чеснок, перец черный молотый.
Тесто: мука пшеничная в/с, масло сливочное 82,5%, вода, соль.
Пищевая и энергетическая ценность на 100г:
белки 6г, жиры 9г, углеводы 19г, 766 кДж/ 183 ккал.
Оставить отзыв24.11.2020
Алена
Я просто без ума от вашего пирога с мясом и капустой, просто самый вкусный из тех, что я пробовала. Готовится просто, нет проблем с тестом - пышное, хрустящее. Начинки много, она сочная, нет такого, что один продукт положен больше, чем другой. все строго по пропорции. В общем, я довольна.
24.11.2020