Пирог Нектарины в апельсиновом соусе

Закрытый пирог с начинкой из сочных спелых нектаринов в апельсиново-карамельном соусе

Начинка: нектарин, апельсин, сахар, сливочное масло. Тесто: мука пшеничная в/с, масло сливочное 82,5%, сахар, желток яичный, вода, соль. пищевая и энергетическая ценность на 100г: белки 2,8г, жиры 8,7г, углеводы 36,2г, ккал 235.