+7 (495) 120 00 97

Доставка ежедневно 10:00 - 21:00

О нас

Кто такая Любовь Пирогова?

У нашей пекарни семейная история. Мы, супруги Мунира и Вадим Кургановы, в 2014 году начали печь пироги на семейной кухне и выросли в профессиональное производство. Мы выбрали эту работу осознанно и полюбили всей душой. У нас большая и дружная команда единомышленников, любящих свое дело. И, несмотря на рост производства и количество сотрудников, мы, как прежде, готовим как для себя и несем личную ответственность за каждый пирог.

Те, кто покупает у нас домашние пироги, часто спрашивают, кто такая Люба? Нам даже пишут, начиная письмо обращением «Дорогая Любовь!»

Несмотря на то, что маму нашего шеф-повара и создателя действительно зовут Любовью, наше название «Любовь Пирогова» – это прежде всего отношение к пирогам.
Мы очень любим пироги!

И не только есть, но и готовить, угощать, принимать гостей. Радость, счастье, любовь, семья, дружба, доброта, вкус и качество для нас не просто слова – это наши ценности, наша история, которую мы рассказываем каждый день в наших пирогах.

Наш идеолог Мунира Курганова – дипломированный повар и кондитер, ученица французских мастеров, выпускница знаменитой кулинарной школы Ragout.

Под ее руководством работают два десятка поваров. Сегодня наше производство занимает 420 кв. м., оснащённых современным технологическим оборудованием. Расчетная мощность позволяет производить 1000 пирогов в сутки. Мы можем выпекать 240 домашних пирогов одновременно, и любой из них вы можете заказать с доставкой в Москве. Принцип работы шеф-повара – лучшие ингредиенты, умелое сочетание продуктов, личное обучение персонала и контроль качества на каждом этапе производства.

Посмотрите видео про то, как мы делаем пироги!

Особенности наших пирогов

  • Много необычной начинки, а тесто тонкое и хрустящее.

  • Все наши рецепты — авторские. Наши начинки вкусны сами по себе, а в сочетании с нашим фирменным тестом еще вкуснее. Каждый вид специально разработан шеф-поваром Мунирой Кургановой. Каждый пирог – ее фантазия, мастерство, итог долгой технической проработки. Потому наш продукт не похож на другие, он всегда особенный.

  • Мы печем пироги на песочном тесте, используя только натуральное и качественное сливочное масло жирностью 82,5 %, изготовленное по ГОСТ. Масло мы покупаем на одном из лучших предприятий переработки молока в Поволжье. Исключение — постная выпечка, которую можно заказать во время Великого поста.

  • Мы печем каждый домашний пирог на заказ. Только получив вашу заявку, мы приступаем к приготовлению – специально для вас. Это позволяет выполнить два исключительно важных условия: во-первых, вы получите свежую выпечку, во-вторых, теплую, благодаря чему сможете оценить задуманный нами вкус.

Вкус, качество и сервис

С самых первых дней мы концентрируемся на главных, как нам кажется, вещах в общепите: это вкус и качество продукта, сервис и безопасность.

Вкус, качество и безопасность пирогов зависят от множества факторов – от исходных продуктов, соблюдения технологий и санитарных норм приготовления и хранения, следования технологическим картам, соответствия принятым стандартам компании, ну и, конечно, от реализации первоначальных вкусовых задумок шеф-повара.

И это, наверное, самое главное – готовить так, чтобы было вкусно. Для этого важно не идти на компромиссы, не делать исключений, а каждый день работать для того, чтобы нравиться, чтобы было вкусно – любить то, что делаешь!

Все, что мы делаем, какие принимаем решения,
подчинено главной цели: готовить вкусно,
удобно и безопасно.

Именно поэтому мы покупаем, например, самый свежий охлаждённый лосось в тушках – прямо с самолета, и сами разделываем его. Мясо и курицу мы так же используем только охлаждёнными. Сливочное масло мы привозим из Ульяновской области. Зелень моем без грамма химии.

В производстве мы используем очень много
свежих фруктов, овощей и зелени, и нам все привозят
в самом свежем виде.

И все равно каждую поставку принимают су-шефы (заместители шеф-повара) предельно внимательно. Любой продукт ненадлежащего качества отправляется обратно. Мы работаем только с проверенными поставщиками и качественными продуктами, список которых утверждает лично шеф-повар.

И, конечно, мы не используем в производстве никакие консерванты, ароматизаторы, стабилизаторы и другие добавки – только натуральные специи, пряности.

Четкая работа доставки домашних пирогов, возможность удобно их заказать и купить и приятное взаимодействие с нашей компанией так же важны, как и сам продукт. Все процессы мы настраиваем таким образом, чтобы создавать позитивное впечатление у клиентов и гостей.

Мы думаем, что жизнь состоит из мелочей, поэтому вся наша команда к ним очень внимательна. И любую возможность, будь то сложность, с которой мы сталкиваемся, или замечания наших гостей, мы используем, чтобы стать лучше, удобнее и вкуснее.

Для кого мы работаем

Нам важно доверие. Мы очень любим людей, ценим гостеприимство и дорожим теплыми дружескими отношениями. Наши гости и клиенты платят нам взаимностью, возвращаются к нам снова и снова.

Когда мы только начинали, первыми гостями были близкие и друзья, которым очень нравилось то, что мы делали. Они рассказывали о нас другим — своим родным, друзьям, коллегам. Нам очень приятно, что эти люди по-прежнему нам доверяют.

В числе поклонников наших пирогов есть и дети. Как люди семейные, мы всегда готовим так, чтобы порадовать их.

Мнение ребенка для нас очень важно, ведь его вкус невозможно обмануть. Мы гордимся тем, что часто выполняем заказы для детских праздников и дней рождения, а наши собственные дети всегда радуются возможности угостить своих друзей. У них есть свои любимые вкусы: старший сын любит мясные пироги, средняя дочь – с мясом и капустой, а младшая – капустный пирог, ну и, естественно, все любят сладкие пироги.

Конечно, «Любовь Пирогова» работает не только для детей, но и для взрослых. Взрослые ценят нас за вкус, качество, сервис и постоянство.

Поэтому нам доверяют самые ответственные мероприятия и заказывают у нас домашние пироги с доставкой по Москве на праздники.

Разные форматы пирогов, которые мы выпекаем, делают их удобными во множестве ситуаций: с нами отмечают дни рождения, нашу выпечку можно поставить на свадебный стол, принести домой к ужину, взять с собой на пикник, в гости и даже подарить. Она – для всех, и главное, что нужно знать о нас, – это что каждый пирог мы готовим с любовью. Нас выбирают, когда хотят угостить и побаловать пирогами, вкусными и домашними, родных и близких, друзей и родственников. У нас есть кафе на самом главном рынке Москвы и России – Даниловском, где можно изучить цены, быстро перекусить и, самое главное, попробовать все, что мы делаем.

Как мы начинали

Название «Любовь Пирогова» придумал наш сын, а первыми дегустаторами и критиками были близкие и друзья, которым на нашей кухне всегда рады.

Все началось с пирогов, которые
в семье любили печь, есть
и угощать ими гостей.

Это стало традицией еще в то время, когда Мунира была маленькой: своей единственный выходной день ее мама проводила у печи и никогда не изменяла этому домашнему обычаю. Когда Мунира выросла, она стала печь сама, но ее пироги были особенными – из хрустящего теста, непохожими на традиционные, которые обычно ставят на стол хозяйки.

Любовь семьи к пирогам и желание
есть их почаще и подтолкнула нас
заняться этим делом.

Те пироги, которые готовили в доме чаще других, – сыр со шпинатом и мясо с капустой – сейчас есть в меню «Любови Пироговой» и очень популярны.

В августе 2014 года мы впервые приняли участие в Ресторанном дне – международной акции для поваров-непрофессионалов, когда люди просто открывают ресторан одного дня прямо на улице, предлагая гостям ту еду, которую любят сами. Это как созвать за стол множество совершенно незнакомых людей. Тогда мы за несколько часов распродали все, что испекли дома. Вместе с нашей выпечкой посетители уносили и визитные карточки, и буквально на следующий день мы стали принимать звонки с вопросами, можно ли сделать заказ. Так мы поняли, что пироги – наша тема. Успех на последующем Городском маркете еды лишь утвердил нас в желании открыть пекарню, и сегодня мы с радостью предлагаем всем домашние пироги с доставкой по Москве.

Нам изначально хотелось, чтобы она была не просто проектом гастроэнтузиастов – мы стремились работать профессионально. Поэтому много и упорно учились, прежде чем в январе 2015 года запустили небольшой цех. Основой меню стали семейные рецепты, когда-то придуманные на нашей домашней кухне.

Отзывы

Дмитрий

10 апреля 2019

Друзья, вы подарили нам настоящий праздник! Спасибо огромное! Заказывал 8 сытных и 4 сладких пирога с разными начинками на свой день рождения. Восторг - это еще слабо сказано... Изумительно, восхитительно, неповторимо, уникально - слов не хватит, чтобы описать всю гамму эмоций. 100%-ный праздник вкуса! И это мнение ВСЕХ моих гостей, без исключения, кому повезло попробовать вашу продукцию, а хватило не всем. Так что единственное, о чем пожалели, - мало заказали. Еще раз спасибо за вашу превосходную работу! Будем заказывать еще...

Юлия

08 апреля 2019

Добрый день! Спасибо вам большое за очень вкусные пироги, оперативную доставку и приятное общение! Заказала на работу пироги: барашек в пряных травах, говядину в пиве, с капустой, с рыбой, с лимоном, с черникой, с яблоком. Всему коллективу пироги очень понравились! Будем заказывать еще. Успехов и процветания! С уважением, Юлия.

Ольга

07 апреля 2019

Оставляю не просто отзыв, а слова огромной благодарности. Я устроила небольшую головоломку с заказом, и на меня как на клиента можно было бы и рукой махнуть, но меня нашли, очень вежливо провели диалог, вошли в ситуацию, а в конце еще и бонус в виде мини пирога добавили. Такое отношение к клиенту вызывает наиприятнейшие чувства. Спасибо вам всем, кто работает в Любовь Пирогова, большого вам успеха в работе, вы такие молодцы!

Юрий

04 апреля 2019

Очень вкусные пироги у вас.
Спасибо вам,от всех моих сотрудников,с которыми очень часто заказываем ваши замечательные домашние пироги

Ирина

29 марта 2019

Уже второй раз заказываем на день рождение ваши пироги. Они очень вкусные, сытные и сладкие, красивые и домашние. Спасибо за ваши труды и старания!!!

Наталья

19 марта 2019

Пироги изумительные, разнообразные начинки, нежнейшее тесто, хороший ассортимент. Цена оправдывает качество! Пироги действительно сделаны с любовью, по семейному!
Спасибо Вам всей вашей команде и шеф-повару за такую качественную и выполненную с любовью работу, за вкусные пироги, оперативность, доброжелательность и внимательную быструю доставку!

Митрофан

15 марта 2019

Это самое вкусное, что я когда-либо ела в своей жизни!!! Лимонный пирог- это фирменное блюдо моей бабушки, но он даже не может сравниться с тем пирогом, что я заказала здесь. Я впервые ела пирог, в котором теста меньше чем начинки в несколько раз! Огромное спасибо за такую качественную продукцию! Теперь буду заказывать все только здесь.

Ольга Валяева

11 марта 2019

Все очень вкусно.Всем рекомендую попробовать эти изумительные пироги.Доставка быстрая и точно ко времени.

Алексей

06 марта 2019

Огромное вам спасибо за пироги. Процветания и лада во всём

Асел

03 марта 2019

Я пробовала ваш пирог в гостях , у вас очень вкусно СПАСИБО вам за такой пирог . Особенно мне понравилась ваш курьер по имени Кайып , он очен симпатичный парень !

Ксения Белоус

25 февраля 2019

Попробовала первый раз в гостях и была восхищена! Очень вкусно! Классное тесто, тонкое и хрустящее (но не сухое), вкусное; начинки мнооооого!!! Вкусно!
Семга нежная, Шпинат не перебивает, говядина в Гиннесс - сочная, желудочки с томатами - пикантно. А сладкие .... малина в миндальном облаке.....
Доставку уже себе заказала на 10 утра 23.02.19 - все вовремя, все свежее, красиво упаковано - не стыдно в гости привести.
Спасибо вам огромное!!! Рекомендую всем!!!

Ольга

21 февраля 2019

Спасибо вам , что через ваши пироги вы имеете чувство и собственного и профессионального достоинства , и готовите их с любовью ! Очень вкусные , пироги великолепные !! Спасибо вам за ваш труд ! И пусть ваш бизнес процветает ! Ольга .

Светлана

13 февраля 2019

Спасибо за вашу работу! Пироги здесь заказывала впервые и осталась в восторге - тесто тонкое и вкусное, начинка во всех пирогах сочная, в меру соленая (заказывала только соленые), отдельное спасибо за бонусный мини-пирог ко дню рождения, было приятно. С доставкой все также выше всяких похвал - доставили даже немного раньше, предварительно согласовав, подойдет ли мне такой вариант. Пироги приехали теплые и за счет большого количества начинки еще долго не остывали. Благодарю за такой положительный опыт взаимодействия, обязательно буду обращаться сама и советовать друзьям и коллегам!

Татьяна

08 февраля 2019

Уже много раз заказывали пироги на корпоративное торжество, мы все в восторге ! вкусные, легкие и в то же время питательные, всегда свежие и приезжают горячими. спасибо !

Екатерина

04 февраля 2019

Заказывала пироги второй раз. Доставка минута в минуту, пироги горячие! Очень, очень вкусные! Тесто превосходное, начинка изумительная. Спасибо большое за качество!!!

Эмилия

16 января 2019

16 января 2019. Получила заказ минута в минуту. Пироги ели горячими. Некоторые пироги заказали впервые и всем всё очень понравилось. Спасибо за удачный и сытный день рождения. Будем пользоваться вашими услугами в дальнейшем.

Екатерина

14 января 2019

Заказываем уже не в первый раз. Как всегда, пироги великолепные! Привезли быстро - горячие, сочные, много начинки, все очень вкусно! Менеджер посоветовал попробовать замечательный пирог - малиновый с миндальным кремом, за что ему отдельное спасибо :) Будем непременно заказывать еще

Ларена

05 января 2019

Заказали пироги с мясом и второй с сыром. Нет слов, есть лишь эмоции, это безумно вкусно! Я сама с Кавказа, чего только не доводилось попробовать, вот только ваши пироги это чудо! Пожалуйста не меняйте рецепт, берегите и ни с кем не делитесь. Моё пожелание,чтоб вы открыли свои пекарни 1е это у моего дома и по всему миру. Успехов вам! И спасибо за этот чудный вкус, это замечательно что вы есть!

Екатерина

30 декабря 2018

Здравствуйте! Заказали у вас пироги на день рождения и остались очень довольны. Пироги были невероятно вкусные, мы даже пожалели, что мало заказали :) Обязательно закажем еще и будем рекомендовать друзьям и знакомым. Люди, работающие в компании, компетентные, вежливые, с ними приятно общаться. Всего вам доброго в наступающем Новом году, удачи и процветания!

Николай

28 декабря 2018

Заказали пироги на новогодний корпоратив (с семгой и шпинатом, сыр и шпинат, яблочный с карамелью, вишневый с белым шоколадом). Просто бомба. Таких вкусных пирогов не ели. Особенное это песочное тесто.
Спасибо большое Любовь Пирогова.

Оставить отзыв

Оформление заказа и доставка

Заказ на домашние пироги лучше всего оформить заранее. Вы выбираете пирог, и мы печем его специально для вас и ваших близких. И когда вы поставите его на стол, вы вспомните, что такое настоящая домашняя выпечка. Оформить заказ вы можете на сайте, заполнив онлайн-заявку, или по телефону +7 (495) 120-00-97.

Посещая наш сайт, вы даете согласие на использование нами технологии cookies для предоставления максимального удобства. Если вы не хотите использовать cookies, вы можете отказаться, изменив настройки в браузере, или покиньте этот сайт.Согласен