+7 (495) 120-00-97

Доставка ежедневно 10:00 - 21:00

О нас

Кто такая Любовь Пирогова?

У нашей пекарни семейная история. Мы, супруги Мунира и Вадим Кургановы, в 2014 году начали печь пироги на семейной кухне и выросли в профессиональное производство. Мы выбрали эту работу осознанно и полюбили всей душой. У нас большая и дружная команда единомышленников, любящих свое дело. И, несмотря на рост производства и количество сотрудников, мы, как прежде, готовим как для себя и несем личную ответственность за каждый пирог.

Те, кто покупает у нас домашние пироги, часто спрашивают, кто такая Люба? Нам даже пишут, начиная письмо обращением «Дорогая Любовь!»

Несмотря на то, что маму нашего шеф-повара и создателя действительно зовут Любовью, наше название «Любовь Пирогова» – это прежде всего отношение к пирогам.
Мы очень любим пироги!

И не только есть, но и готовить, угощать, принимать гостей. Радость, счастье, любовь, семья, дружба, доброта, вкус и качество для нас не просто слова – это наши ценности, наша история, которую мы рассказываем каждый день в наших пирогах.

Наш идеолог Мунира Курганова – дипломированный повар и кондитер, ученица французских мастеров, выпускница знаменитой кулинарной школы Ragout.

Под ее руководством работают два десятка поваров. Сегодня наше производство занимает 420 кв. м., оснащённых современным технологическим оборудованием. Расчетная мощность позволяет производить 1000 пирогов в сутки. Мы можем выпекать 240 домашних пирогов одновременно, и любой из них вы можете заказать с доставкой в Москве. Принцип работы шеф-повара – лучшие ингредиенты, умелое сочетание продуктов, личное обучение персонала и контроль качества на каждом этапе производства.

Посмотрите видео про то, как мы делаем пироги!

Особенности наших пирогов

  • Начинки больше, чем теста.

  • Все наши рецепты — авторские. Наши начинки вкусны сами по себе, а в сочетании с нашим фирменным тестом еще вкуснее. Каждый вид специально разработан шеф-поваром Мунирой Кургановой. Каждый пирог – ее фантазия, мастерство, итог долгой технической проработки. Потому наш продукт не похож на другие, он всегда особенный.

  • Мы печем пироги на песочном тесте, используя только натуральное и качественное сливочное масло жирностью 82,5 %, изготовленное по ГОСТ. Масло мы покупаем на одном из лучших предприятий переработки молока в Поволжье. Исключение — постная и веганская выпечка, которую мы готовим на кокосовом масле.

  • Мы печем каждый домашний пирог на заказ. Только получив вашу заявку, мы приступаем к приготовлению – специально для вас. Это позволяет выполнить два исключительно важных условия: во-первых, вы получите свежую выпечку, во-вторых, теплую, благодаря чему сможете оценить задуманный нами вкус.

Вкус, качество и сервис

С самых первых дней мы концентрируемся на главных, как нам кажется, вещах в общепите: это вкус и качество продукта, сервис и безопасность.

Вкус, качество и безопасность пирогов зависят от множества факторов – от исходных продуктов, соблюдения технологий и санитарных норм приготовления и хранения, следования технологическим картам, соответствия принятым стандартам компании, ну и, конечно, от реализации первоначальных вкусовых задумок шеф-повара.

И это, наверное, самое главное – готовить так, чтобы было вкусно. Для этого важно не идти на компромиссы, не делать исключений, а каждый день работать для того, чтобы нравиться, чтобы было вкусно – любить то, что делаешь!

Все, что мы делаем, какие принимаем решения,
подчинено главной цели: готовить вкусно,
удобно и безопасно.

Именно поэтому мы покупаем, например, самый свежий охлаждённый лосось в тушках – прямо с самолета, и сами разделываем его. Мясо и курицу мы так же используем только охлаждёнными. Сливочное масло мы привозим из Ульяновской области. Зелень моем без грамма химии.

В производстве мы используем очень много
свежих фруктов, овощей и зелени, и нам все привозят
в самом свежем виде.

И все равно каждую поставку принимают су-шефы (заместители шеф-повара) предельно внимательно. Любой продукт ненадлежащего качества отправляется обратно. Мы работаем только с проверенными поставщиками и качественными продуктами, список которых утверждает лично шеф-повар.

И, конечно, мы не используем в производстве никакие консерванты, ароматизаторы, стабилизаторы и другие добавки – только натуральные специи, пряности.

Четкая работа доставки домашних пирогов, возможность удобно их заказать и купить и приятное взаимодействие с нашей компанией так же важны, как и сам продукт. Все процессы мы настраиваем таким образом, чтобы создавать позитивное впечатление у клиентов и гостей.

Мы думаем, что жизнь состоит из мелочей, поэтому вся наша команда к ним очень внимательна. И любую возможность, будь то сложность, с которой мы сталкиваемся, или замечания наших гостей, мы используем, чтобы стать лучше, удобнее и вкуснее.

Для кого мы работаем

Нам важно доверие. Мы очень любим людей, ценим гостеприимство и дорожим теплыми дружескими отношениями. Наши гости и клиенты платят нам взаимностью, возвращаются к нам снова и снова.

Когда мы только начинали, первыми гостями были близкие и друзья, которым очень нравилось то, что мы делали. Они рассказывали о нас другим — своим родным, друзьям, коллегам. Нам очень приятно, что эти люди по-прежнему нам доверяют.

В числе поклонников наших пирогов есть и дети. Как люди семейные, мы всегда готовим так, чтобы порадовать их.

Мнение ребенка для нас очень важно, ведь его вкус невозможно обмануть. Мы гордимся тем, что часто выполняем заказы для детских праздников и дней рождения, а наши собственные дети всегда радуются возможности угостить своих друзей. У них есть свои любимые вкусы: старший сын любит мясные пироги, средняя дочь – с мясом и капустой, а младшая – капустный пирог, ну и, естественно, все любят сладкие пироги.

Конечно, «Любовь Пирогова» работает не только для детей, но и для взрослых. Взрослые ценят нас за вкус, качество, сервис и постоянство.

Поэтому нам доверяют самые ответственные мероприятия и заказывают у нас домашние пироги с доставкой по Москве на праздники.

Разные форматы пирогов, которые мы выпекаем, делают их удобными во множестве ситуаций: с нами отмечают дни рождения, нашу выпечку можно поставить на свадебный стол, принести домой к ужину, взять с собой на пикник, в гости и даже подарить. Она – для всех, и главное, что нужно знать о нас, – это что каждый пирог мы готовим с любовью. Нас выбирают, когда хотят угостить и побаловать пирогами, вкусными и домашними, родных и близких, друзей и родственников. У нас есть кафе на самом главном рынке Москвы и России – Даниловском, где можно изучить цены, быстро перекусить и, самое главное, попробовать все, что мы делаем.

Как мы начинали

Название «Любовь Пирогова» придумал наш сын, а первыми дегустаторами и критиками были близкие и друзья, которым на нашей кухне всегда рады.

Все началось с пирогов, которые
в семье любили печь, есть
и угощать ими гостей.

Это стало традицией еще в то время, когда Мунира была маленькой: своей единственный выходной день ее мама проводила у печи и никогда не изменяла этому домашнему обычаю. Когда Мунира выросла, она стала печь сама, но ее пироги были особенными – из хрустящего теста, непохожими на традиционные, которые обычно ставят на стол хозяйки.

Любовь семьи к пирогам и желание
есть их почаще и подтолкнула нас
заняться этим делом.

Те пироги, которые готовили в доме чаще других, – сыр со шпинатом и мясо с капустой – сейчас есть в меню «Любови Пироговой» и очень популярны.

В августе 2014 года мы впервые приняли участие в Ресторанном дне – международной акции для поваров-непрофессионалов, когда люди просто открывают ресторан одного дня прямо на улице, предлагая гостям ту еду, которую любят сами. Это как созвать за стол множество совершенно незнакомых людей. Тогда мы за несколько часов распродали все, что испекли дома. Вместе с нашей выпечкой посетители уносили и визитные карточки, и буквально на следующий день мы стали принимать звонки с вопросами, можно ли сделать заказ. Так мы поняли, что пироги – наша тема. Успех на последующем Городском маркете еды лишь утвердил нас в желании открыть пекарню, и сегодня мы с радостью предлагаем всем домашние пироги с доставкой по Москве.

Нам изначально хотелось, чтобы она была не просто проектом гастроэнтузиастов – мы стремились работать профессионально. Поэтому много и упорно учились, прежде чем в январе 2015 года запустили небольшой цех. Основой меню стали семейные рецепты, когда-то придуманные на нашей домашней кухне.

Отзывы

Алина

17 мая 2020

Добрый день!
Первый раз заказывала у вас пироги на день рождения для мамы.
Как известно, старшее поколение очень придирчиво в еде, которая приготовлена не дома, особенно к выпечке. Но реальность превзошла скептические ожидания. )) Хорошее тесто, много начинки, пироги ароматные. Заказывали несколько разных мини пирогов, все вкусные, и сладкие, и мясные. Очень понравился пирог с говядиной в пивном соусе и подарочный пирог с бараниной и травами, рекомендованный молодым человеком, подтверждавшим заказ.
Спасибо всем, кто принимал заказ, кто пек, кто доставлял. Теперь мы ваши клиенты.

Елена

09 мая 2020

Добрый день! Разрешите поздравить всю вашу команду с праздником Победы⭐️⭐️⭐️! Выразить благодарность за труд, профессионализм, постоянство, дисциплину в вашем полезном и вкусном?деле! Пироги, как всегда, очень вкусные! Спасибо большое!!! Елена, Илья

Ввалентина

23 апреля 2020

Хочу поблагодарить всю команду вашу за ваш труд, пироги необычайные вкусные и всегда свежие.Очень довольны осталась вся семью.Спасибо

Мария

15 апреля 2020

Всегда любила Ваши пироги, а теперь открыла для себя ещё и салат "Запечённая тыква". Потрясающе!

Эмма Петровна Потапова

03 апреля 2020

Очень вкусные пироги. Большое спасибо.

Марина

14 марта 2020

Заказала на день рождения два пирога - "капуста с яйцом" и "адыгейский сыр со шпинатом". До заказа сравнивала ассортимент нескольких пекарен и выбрала "Любовь Пирогову" - привлекло, что для теста здесь используется сливочное масло, а не маргарин. И тесто любимое - песочное.
Заказ выполнили точно к указанному времени, забрала сама из кафе, расположенного на Даниловском рынке.
Пироги оказались замечательные. Очень понравилось тонкое тесто и большое количество вкусной начинки. Много начинки - это очень важный фактор.
В качестве приятного дополнения к заказу на день рождения, маленький подарочный пирог. Выбрала "лимонный". И не ошиблась. Лимонная начинка чудесная - яркий и нежный вкус. И, что очень важно, не слишком сладкая.
Моей семье очень понравились все. Рекомендую с чистой совестью.
И, конечно, следующий праздник не обойдётся без пирогов от "Любови Пороговой". Настоящие семейные пироги.
Отдельно хочу поблагодарить шеф-повара за внимательное отношение к клиентам. С нетерпением ждём возвращения пирога "капуста с яйцом" в постоянный ассортимент.
Спасибо. Желаю успешного развития и сохранения высокого качества.
Марина

Маша Пчелкина

12 марта 2020

Дорогая Любовь Пирогова! Люблю не могу ваши пироги — вот уже третий год всегда праздную с ними свой день рождения. Всем друзьям рассказала, всем коллегам рассказала. Спасибо, очень вкусно!

Юлия

05 марта 2020

Великолепный сервис, вкусные пироги, разнообразие вкусов!
Вы лучший сервис, не сбрасывайте обороты.
Курьеру, отдельное внимание. Приятный, веселый, привез горячие пироги точно к назначенному времени.
Спасибо за мини пирог в честь дня рождения, было очень приятно!
Процветания Вам и хорошего настроения всем Вашим сотрудникам! Спасибо!

Анастасия

23 февраля 2020

Добрый день!
Заказываю пироги не в первый раз и ни одного разочарования! Времени написать отзыв не хватало, но сейчас решила написать, т.к. уже просто неприлично столько времени не благодарить вас!)
Ни одного негативного опыта ни на одном этапе, это супер! Всегда все очень доброжелательны (самое главное искренне доброжелательны) и при принятии заказа и при доставке.
Наш семейный фаворит в пирогах - сливочный картофель с беконом. Насчёт остальных пирогов мнения разделяются, мне не все сочетания вкусов нравятся и это абсолютно нормально. Но я в восторге от свежести ингредиентов, от вкусного теста, от количества начинки! Как раз за счёт количества начинки пироги очень долго не остывают и даже в морозы и при долгой доставке остаются как минимум тёплыми. Термосумка, конечно, помогает, но другим компаниям по доставке пицц и пирогов не помогает даже она))
Ещё хочу отметить большой плюс - доставка картой при оплате - это очень удобно!
Во всем процессе - от заказа до доставки - я чувствую вашу заботу и для меня это очень ценно! Очень прошу вас и далее не снижать уровень!!!
Благодарю за такую великолепную работу всю команду! Желаю вам развития, процветания и достижения новых горизонтов! СПАСИБО!!!

Оксана

21 февраля 2020

Добрый вечер

Прошу расширить зону доставки в середину района Солнцево.
А именно улицы Главмосстроя и 50 лет октября. До метро Говорово пешком 10-15 мин

Спасибо

Екатерина

13 февраля 2020

Заказывала пироги на день рождения в офис. Очень волновалась, понравится ли. Но отзывы коллег превзошли все мои ожидания. Могу сказать только одним словом: "ВОСТОРГ!", хотя нет, двумя "Восторг" и "Фантастика"! Огромное спасибо! Из 9-ти заказанных пирогов ВСЕ оказались вкусными, без исключения!

Валентина

11 февраля 2020

Благодарю коллектив замечательной пекарни "Любовь Пирогова"! Впервые заказывала 4 больших пирога в офис с фруктовыми и ягодными начинками. Все пироги разные и вкуснейшие, нет в них приторной сладости. Тесто великолепное, на качественном сливочном масле, что ощущается и подчеркивает высокие вкусовые свойства. Начинки много, вся она умело собрана в сочетаниях ягод и фруктов. Груша с горьким шоколадом; клюква с грецким орехом; лимон, яблоко, апельсин; манго, лайм, миндаль - всё это вкусно необыкновенно! Друзья угощались с удовольствием, съедено было всё очень быстро, не смотря на предшествующий пирогам сытный обед. Благодарю за доставленные минуты радости и профессионализм! Дальнейшего процветания вашему бизнесу и творческого вдохновения!

Анна

08 февраля 2020

Пироги здесь просто отличные: очень вкусные, много начинки, тонкое тесто. Есть начинки классические и оригинальные. Заказываю здесь пироги на день рождения второй год подряд. Доставка всегда вовремя. А на день рождения еще дарят мини пирог на выбор. Выражаю компании благодарность за хорошую работу, внимание к клиентам и любовь к своему делу :)

Архипова Светлана

03 февраля 2020

Просто превосходные пироги!!!! Спасибо вам, за ваш труд. Все пришло в срок, все горячее и безумно вкусное ! и спасибо за подарочек к дню моего рождения !!!

Лилия

30 января 2020

Спасибо огромное за прекрасные наивкуснейшие пироги! Качество на высоте! Доставка минута в минуту) за 5 минут от 10 пирогов не осталось ничего))).

Лидия

27 января 2020

Благодарю за вкуснейшие пироги! Очень много нежной и сочной начинки, тесто тонкое. Хочу попросить добавить на этикетке с ягодами, что могут попасться косточки - это опасно. В остальном - прекрасно!)

Надежда

24 января 2020

Спасибо огромное за пироги.Вкусно очень! и отдельно спасибо курьеру-все точно с рок. Молодцы!

Оксана

24 января 2020

Заказывала пироги на День рождения на работу!!!! Очень удивили и порадовали- во-первых, качеством, во-вторых, количеством и правильностью начинки, а также пунктуальностью доставки!!! Пожелание- оставайтесь всегда на таком же уровне качества!!!

Светлана Комиссарова

22 января 2020

Добрый вечер! Очень люблю ваши пироги, особенно Ореховый с изюмом, с огорчением узнала, что его теперь не бывает. Не могли бы подсказать, когда он появится в ассортименте?

Виктория Хмарина

20 января 2020

пожалуй, я уже могу себя отнести к вашим адептам!) ммммм, как ВКУСно...
ребята, спасибо Вам за продукт и сервис!

Оставить отзыв

Оформление заказа и доставка

Заказ на домашние пироги лучше всего оформить заранее. Вы выбираете пирог, и мы печем его специально для вас и ваших близких. И когда вы поставите его на стол, вы вспомните, что такое настоящая домашняя выпечка. Оформить заказ вы можете на сайте, заполнив онлайн-заявку, или по телефону +7 (495) 120-00-97.

Посещая наш сайт, вы даете согласие на использование нами технологии cookies для предоставления максимального удобства. Если вы не хотите использовать cookies, вы можете отказаться, изменив настройки в браузере, или покиньте этот сайт.Согласен