Пирог «Шампиньоны с мятным горошком» мини

Мини-пирог «Шампиньоны с мятным горошком» — это тот самый вкус большого пирога, только в удобном формате для одного. Здесь всё так же: обжаренные шампиньоны с золотистой корочкой, сладковатый молодой горошек и свежая мята, которая делает вкус ярче и свежее. Добавляем немного тимьяна и чеснока для глубины, сливочную заливку с мягким сыром — и отправляем в печь.

В отличие от закусок, которые нужно делить или доедать в спешке, этот мини-пирог создан для личного удовольствия. Его мягкое, плотное песочное тесто не крошится в руках и удерживает начинку так, чтобы её вкус раскрылся полностью. Он легко помещается в ладонь — и при этом остаётся таким же насыщенным и многослойным по вкусу.

Идеален для перекуса, обеда в офисе или просто тихой паузы среди дня. В каждом кусочке — немного тепла, немного лета и немного заботы, которую мы вкладываем в каждую деталь.