С этим блюдом часто выбирают:
1000 г
3 см 
22 см Начинка из темного бельгийского шоколада в сочетании с сочной кислинкой цельной вишни.
990 г 22 см Закрытый сладкий пирог с начинкой из грецкого ореха и соленой карамели.
1000 г 3 см 22 см Пирог из сладкого песочного теста с яблоками в сливочной карамели.
850 г 3 см 22 см Пирог с начинкой из сочной вишни и ароматного белого бельгийского шоколада. Основа пирога - сладкое песочное...
Большинство клюквенных пирогов – это много теста и немного клюквы. Мы делаем наоборот, когда готовим сладкий пирог с клюквой и орехами: начинки всегда больше, чем теста.
Это действительно клюквенный пирог – без натяжек и компромиссов, потому что мы используем для начинки только два продукта – спелую ягоду смешиваем с молотыми грецкими орехами. Мы замешиваем сладкое песочное тесто, раскатываем его тонким слоем и выкладываем на дно целые свежие ягоды. Сверху – грецкие орехи, смешанные с небольшим количеством сахара. Полоски теста, которыми мы накрываем начинку, после запекания становятся сахарно-хрустящими и прекрасно оттеняют яркий, запоминающийся вкус клюквы.
Нам кажется, что клюквенный пирог должен быть простым, тогда ничто не помешает клюкве показать себя во всей красе, а вам – почувствовать ее прелесть. Горячей или холодной, вам наверняка понравится наша версия этого пирога, в чем легко убедиться, заказав его в пекарне «Любовь Пирогова».
Оставить отзыв02.06.2020
Александр
Очень вкусно, но орехов хотелось бы чуть больше.
02.06.2020
01.07.2019
Дина
Очень нравится в этом пироге то, что тесто очень тонкое, рассыпчатое, нежное. Начинка ароматная, сочная. Клюква в сочетании с орехами теряет свою невероятную “кислинку”, а становится очень вкусной ягодой. Сверху пирог имеет небольшие хрустящие полосочки из теста, сдобренные сахаром. Очень вкусно.
01.07.2019
11.06.2019
Лизавета
Пожалуй, это мой самый любимый пирог из всего ассортимента, представленного на сайте. Тесто песочное, очень рассыпчатое, просто тает во рту. Но это не самое важное. Главное, это начинка. Ее тут действительно много. Клюква сочетается с грецким орехом просто потрясно. Низкий поклон тому человеку, который изобрел этот рецепт.
11.06.2019