С этим блюдом часто выбирают:
825 г
3 см 
22 см Постный сладкий пирог с начинкой из лесной черники и молотого грецкого ореха.
1100 г 4 см 22 см Постный сытный пирог с начинкой из овощей в соусе карри.
С черникой все непросто – собирать, хранить, готовить из нее. Почти искусство – испечь черничный пирог так, чтобы сохранить нежный вкус этой лесной ягоды. В ассортименте нашей пекарни такой есть – наш новый мини-пирог с черникой и грецкими орехами.
Для этого пирога мы используем отборную карельскую ягоду. Она проходит специальную электронную обработку, которая позволяет очистить свежесобранную чернику одновременно качественно и осторожно. В начинке – только такая ягода, точно выверенное количество сахара и крахмала, который позволяет «удержать» сок черники, а также молотые грецкие орехи. Начинка получается нежной и ароматной, как и тесто, которое мы выбрали для этого пирога, – оно постное, приготовленное на натуральном кокосовом масле.
Сезон сбора черники короткий, но если хочется вкусного мини-пирога, в котором эта ягода раскрывается во всей своей прелести, вы всегда можете заказать его в нашей пекарне. Мы с удовольствием испечем этот пирог для вас как в большом формате, так и в мини-версии – в любом количестве и, конечно, с доставкой туда, где вас посетило желание добавить в свою жизнь немного черничной нежности.
Оставить отзыв24.11.2019
Алла
Этот пирог – единственный, который кушает моя дочь. Не знаю почему, но сочетание малины и черники ей очень понравилось. Тесто здесь получается очень тонкое, поэтому даже и не скажешь, что это пирог. Начинка сочная, ароматная. Сохраняются уникальные ягодные нотки, несмотря на то, что пирог достаточно долго выпекается. В общем, здесь пирог превосходный.
24.11.2019
08.11.2019
Люда
Очень вкусный пирог, несмотря на то, что в качестве основы выступает постное тесто. Сначала боялась, что кокосовое масло будет сильно чувствоваться, но я ошиблась. Тесто получается действительно нейтральным, поэтому можно вдоволь насладиться сладостью черники. Единственное, мне кажется, что малина даже немного перебивает чернику, поэтому долю последней лучше увеличить.
08.11.2019
12.06.2019
Елена
Большое спасибо за этот вкусный пирог. Мало верила, что готовят после заказа, но была приятно удивлена, когда его привезли еще горячим. Этот аромат свежей выпечки не спутаешь ни с чем. Понравилось тесто, и то, что очень много начинки. Все ягоды целые, поэтому можно и ими полакомиться, почувствовать черничный вкус.
12.06.2019
11.05.2019
Светлана
У дочери непереносимость белка, поэтому всегда покупаем ей именно этот пирог. Он на кокосовом масле, полностью постный. Но это никак не отражается на вкусе, запахе или аромате. Очень вкусная начинка из черники. Тесто хрустящее, рассыпается во рту. Отличная выпечка, а главное всегда свежая.
11.05.2019